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CRAFT BEER ET CETERA・・・ [入荷情報!]

まだまだ寒い日が続きますね。

それでも春は少しづつ近づいてきてそうな気もすんですけどね。

2月も今日で終わりです・・・やっぱり早いな。(苦笑)

新しい月を迎える最後に日、そしてこの1ヶ月を振り返れる最後の日です。

1ヶ月悔いのない日に出来るように最後の1日、目一杯頑張りましょう!

さぁ!入荷情報です!!


☆志賀高原ビール(長野県)

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①THE FAR EAST - Barrel Aged Imperial House IPA

二年ぶり、三回目の登場。

このためにつくった House IPA の強力バージョンを、イチローズモルトの樽で熟成。

THE FAR EAST っていうのは、アフリカからインドも越えて、
極東までいっちゃうくらいの、IPAの強力版という意味です。

バーレイワインやインペリアルスタウトではなくて、
あえて(強烈な) IPA というのが志賀高原ビールのこだわり。

今回は、16ヶ月熟成と18ヶ月熟成の二種類のブレンドです。

色は曇りを帯びた、というかけっこう曇った琥珀色。

さすがに、ウィスキーの香りと、高アルコールの甘みが支配的ですが、
レーズンやイチジクを思わせる複雑な味わいに、ホップ由来の柑橘系の香りも。

「これは、本当にビールなのか!?」って感じ。

是非、お試しを!

アルコール度数 : 13.0%

ビアスタイル : バレルエイジド・トリプルIPA

330ml ¥976(税込)

②Takashi Imperial Stout

発売当時の玉村本店の大番頭であり、
ホップ栽培の責任者であった、「たかしくん」をイメージした力強いインペリアルスタウトです。

もはや言わずと知れた、志賀高原ビールの大人気商品。

今回、ちょうど10回目のバッチです。

つかったモルトは1.1トン超え!

10%、IBU81。

インペリアルスタウトっていうと、ロースト香と甘みが主体のものが多いのですが、
志賀高原ビールは、やっぱり、かなりホッピーです。

とろみすら感じる濃厚なボディに、ローストとホップが調和した複雑さ。
現時点では、ホップの主張の方が強いかも。

もちろん、度数なりの甘さはあるのですが、
ホップの香りと苦味で、案外ドライに飲めちゃうのはいつも通り。

どうぞよろしくお願いします。

アルコール度数 : 10.0% / IBU:81

ビアスタイル : インペリアルスタウト

330ml ¥586(税込)


☆南信州ビール(長野県)

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①南信州ビール デュンケルヴァイツェン

スタンダードレシピのデュンケルヴァイツェンを
自社オリジナルにアレンジしたタイプです。

小麦麦芽を使用した黒ビールで、芳醇なバナナ香が特徴です。

品温を10℃位に暖めて飲むと香りが更に豊かになり、
ワインを飲んでいるようです。

お好みでバニラやシナモンなどのスパイス振っても相性抜群。

アルコール:6% / IBU:21.8

330ml ¥555(税込)

②南信州ビール アンバーエール

カラメルモルトの香ばしい香りとホップの華やかな香りを併せ持った、
力強い味わいが特徴の琥珀色のエールです。

2003年のジャパン・ビア・グランプリで143銘柄中、
最高得点で金賞受賞の実績あり!

アルコール:5.5% / IBU:43.6

330ml ¥555(税込)

③南信州ビール ゴールデンエール

華やかな香りとすっきりした口当たりが特徴です。

香りはマスカットを思わせる香りと柑橘系の香りが特長です。

濾過をしているので、クリアな黄金色です。

アルコール:5% / IBU:32.5

330ml ¥555(税込)


☆湘南ビール(神奈川県)

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①湘南ビール 妻ビール ゴールデンエール(限定品)

正直、見えたらあかんところが色々見えてます。

煩悩を刺激します!(笑)

なんか飲むのこっぱずかしい気もしましすが、
アートなんで、楽しんで恥ずかしがらず飲んでエロを開眼させてください。

たまにはこのぐらいぶっ飛んでるのええでしょ。(笑)

ホップが効いた淡い美しい金色を湛えた上面発酵ビールです。

レモンやシトラスを思わせるとても爽やかな柑橘系の香りと、
バランスがよく飲み飽きないすっきりとしたフレーバーが特徴です。

アルコール:5% / IBU:26

300ml ¥540(税込)

②湘南ビール IPA〜アメリカンスタイル〜(数量限定)

湘南唯一の蔵元がアメリカンIPAの王道を突き詰めて誕生したビールです。

大量に使用したアメリカ産ホップが織り成す柑橘系の華やかなアロマが特徴。

クリーンでクセになるホップの苦みをお楽しみください。

アルコール:6% / IBU:45

300ml ¥540(税込)

③大磯こたつみかんエール

初入荷となる大磯こたつみかんエールです。

「NPO西湘をあそぶ会」が大磯町のみかん山で無農薬栽培し、
完熟を待って収穫したこたつ用みかん。

その大磯産無農薬みかんの皮と果汁をたっぷり使用しました。

みかんのフルーティーなアロマとみずみずしいフレーバーに
小麦麦芽の酸味がきれいに組み合わさり、華やかで爽快ながら奥深い味わいに仕上げました。

アルコール:5% / IBU:14

300ml ¥540(税込)


☆新潟麦酒(新潟県)

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①桜はるいろ

少し早いですが、春の恒例の1本!

新潟ビールさんの敷地内に咲く桜の木からエキスを抽出し仕込んだ発泡酒です。

ほのかな香りと甘みを閉じ込めた春を感じる1本です。

お花見の時期にぴったりの季節定商品です。

アルコール:4.5

310ml ¥324(税込)

まだまだ寒さは続きそうですが、美味しいビールはいつ飲んでも美味しいと思いませんか?

きっとあなたの好みの1本がここにあるはず!

よろしくお願いします。



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